Tartellette alle cipolle

Come fare le tartellette alle cipolle, ricetta semplice per un gustoso antipasto da preparare velocemente in pochi semplici passi, tempo di cottura richiesto in forno. Ingredienti per 4 persone – 20 formine di pasta sfoglia – gr 400 di cipolle bianche – gr 20 di burro – gr 50 di speck – 2 cl olio … Leggi tutto

Sfoglia funghi e pancetta

Come fare la sfoglia funghi e pancetta, ricetta per un antipasto facile e gustoso, da realizzare velocemente con pasta sfoglia già pronta. Ingredienti per 4 persone – 1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia già pronta Per il ripieno – 16 fette di pancetta arrotolata – 4OO g di funghi porcini freschi – 1 spicchio d’aglio … Leggi tutto

Olive nere infornate

Come fare le olive nere infornate, ricetta antipasto da fare in forno, procedimento di preparazione facile e veloce con ingrediente unico e sale. Ingredienti per 12 persone – 1 kg olive nere fresche – sale Preparazione Con un piccolo coltello appuntito praticare tre o quattro taglietti verticali nella polpa delle olive e metterle in un’ampia … Leggi tutto

Mozzarella, peperoni e zucchine

Come fare la mozzarella, peperoni e zucchine, ricetta per realizzare un gustoso antipasto da servire su un letto di rucola. Ingredienti per 4 persone – 2 mozzarelle fior di latte – 1 peperone rosso – 1 peperone giallo – 2 zucchine grandi – 1 mazzetto di rucola – 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva – … Leggi tutto

Involtini di melanzane in padella

Come fare gli involtini di melanzane in padella, ricetta con ripieno di polpa di granchio e olive verdi con maionese. Ingredienti per 4 persone – 200 gr di polpa di granchio già cotta – 2 melanzane tonde – 2 coste di sedano – 100 gr di olive verdi snocciolate – 1 tazza di maionese – … Leggi tutto