Crema di mascarpone al rum

Come fare la crema di mascarpone al rum, ricetta per un semifreddo che sostituisce molto bene il gelato e, senza guarnizione, può essere una golosa farcitura per pandori e panettoni. … […]

Torta alle tre creme

Come fare la torta alle tre creme, ricetta con con savoiardi, amaretti e crema ottenuta con tuorli, burro e zucchero a velo, divisa in tre parti, la prima parte mescolata … […]

Croccante alle mandorle

Come fare il croccante alle mandorle morbido, ricetta per un dolce tradizionale che può essere servito a fine pranzo insieme ad altri piccoli dolcetti. Ingredienti per 4 persone – 300 … […]

Crostata di castagne e cioccolato

Come fare la crostata di castagne e cioccolato, ricetta con farcitura a base di castagne lesse, latte, zucchero, cioccolato e mascarpone. Ingredienti per 8 persone – 350 g di farina … […]

Salsa agrodolce con albicocche

Come fare la salsa agrodolce con albicocche, ricetta per carne arrosto con zucchero e vaniglia, preparazione facile e veloce seguendo il procedimento indicato. Ingredienti per 1/4 di litro – 250 … […]

Pane dolce con semi di anice

Cosa significa pasimata lucchese, pane dolce con semi di anice, antica ricetta con integrazione del semplice impasto per pane, realizzata in forme particolari e consumata soprattutto in quaresima Pane dolce … […]

Charlotte con mousse al cioccolato fondente

Come realizzare la charlotte con mousse al cioccolato fondente, ricetta da realizzare intingendo i savoiardi nel caffè e facendo una crema con uova, cioccolato, gelatina e panna montata. Ingredienti per … […]

Crostata alla marmellata di lamponi

Come fare la crostata alla marmellata di lamponi, ricetta con mandorle che prevede l’aggiunta di nocciole e pinoli, da aromatizzare con cannella e chiodo di garofano. Ingredienti per 4 persone … […]

Crostata di ricotta e frutta candita

Come fare una crostata di ricotta e frutta candita, ricetta al sapore di rhum, comprendente pezzetti di scorza d’arancia, canditi e uova. Ingredienti per 6 porzioni – 80 gr di … […]

Zuccotto ricotta e frutti di bosco

Come fare lo zuccotto ricotta e frutti di bosco, ricetta con gocce di cioccolato e pan di spagna già pronto, senza cottura, ingredienti e descrizione del facile procedimento di preparazione. … […]

Crostata frutti di bosco e mascarpone

Come fare la crostata frutti di bosco e mascarpone, ricetta con pasta frolla, zucchero a velo vanigliato e panna montata. Ingredienti per 8 persone – 250 g di farina bianca … […]