Zuppa inglese con savoiardi

Come fare la zuppa inglese con savoiardi, ricetta per un dolce con liquore da servire freddo, versione emiliana della ricetta originale. Ingredienti per 6 persone – 200 g di savoiardi … […]

Pesche flambè al rum

Come fare le pesche flambè al rum, ricetta da fare in padella e infiammare con la bevanda alcolica, da servire con panna liquida fredda come decorazione. Ingredienti per 4 persone … […]

Semifreddo con ananas e panna

Come fare un semifreddo con ananas e panna, ricetta con pan di spagna, panna montata e mandorle. Ingredienti per 8 persone – 1 pan di Spagna di 400 g circa … […]

Torta di mandorle siciliana

Come fare una torta di mandorle siciliana con zucchero e uova, descrizione dettagliata delle varie fasi riguardanti il procedimento di preparazione con cottura in forno e spolverata finale di zucchero … […]

Ravioli dolci con ricotta e arancia

Come fare i ravioli dolci con ricotta e arancia, ricetta con canditi pestati in un mortaio, adatta per il Carnevale e per molte altre occasioni. Ingredienti per 6 persone – … […]

Crostata ricotta e cioccolato

Come fare la crostata ricotta e cioccolato, ricetta con torrone aromatizzata alla cannella, da cuocere in forno trenta minuti dopo breve preparazione. Ingredienti per 6-8 persone – 1 rotolo di … […]

Torta con pan di spagna al cioccolato

Come fare una torta con pan di spagna al cioccolato fondente, ricetta con ingredienti necessari e descrizione del facile procedimento di preparazione. Ingredienti per 4 persone Pan di spagna – … […]

Crepes dolci vari gusti

Come fare le crepes dolci vari gusti, ricetta con nutella, marmellata, frutta, crema, ricotta o zucchero a scelta, da realizzare tramite procedimento di preparazione semplice, che prevede la cottura classica … […]

Biscotti befanini lucchesi

Come preparare i biscotti befanini lucchesi, ricetta con sambuca, comprendente i tradizionali confettini colorati per la decorazione. Ingredienti per 6 porzioni – 4 uova – Mezzo bicchiere di latte – … […]

Schiacciata alla fiorentina

Come fare la schiacciata alla fiorentina soffice, ricetta originale con lo stesso procedimento usato in pasticceria, pochi gli ingredienti richiesti, gusto all’arancia con aroma di vaniglia, di facile realizzazione per … […]

Biscotti al cioccolato

Come fare i biscotti al cioccolato fondente realizzando delle palline a base di burro, zucchero, uovo, vaniglia, farina e cacao amaro. Ingredienti per 20 biscottini – 100 g di cioccolato … […]