Savoiardi, fragole e yogurt

Come fare una coppa di savoiardi, fragole e yogurt, ricetta per realizzare un dolce gustoso con l’aggiunta di panna fresca. Ingredienti per 4 persone – 10 savoiardi – 180 g … […]

Lasagne vegetariane estive

Come fare le lasagne vegetariane estive, ricetta con pomodori, melanzane, cipolle e pasta fatta in casa, oltre a parmigiano e caprino fresco. Ingredienti per 4 persone Per la pasta – … […]

Spaghetti capperi e acciughe

Come fare gli spaghetti capperi e acciughe, ricetta con funghetti sott’olio, prezzemolo e cetriolini, da unire con uova per ottenere la salsa di condimento. Ingredienti per 4 porzioni – 2 … […]

Sogliole con pinoli

Come cucinare le sogliole con pinoli con cottura in tegame, una ricetta originale e veloce nella preparazione, all’aroma di maggiorana e basilico. Ingredienti per 4 porzioni – 4 sogliole – … […]

Polpo alla luciana

Come fare il polpo alla luciana, ricetta con pomodori freschi che prende nome dai pescatori del borgo marino napoletano di Santa Lucia, detti appunto i Luciani. Ingredienti per 4 persone … […]

Carpaccio di melanzane con ricotta

Come fare il carpaccio di melanzane con ricotta, ricetta aromatizzata alla menta con peperoncino, da preparare in soli 10 minuti. Ingredienti per 4 persone – 400 gr di melanzane grigliate … […]

Tartine con crema di ricotta

Come fare le tartine con crema di ricotta, ricetta con insalata lattuga su fette di pan carré, per servire un antipasto gustoso e leggero. Ingredienti per 4 persone – 150 … […]

Tartine al caviale

Come fare le tartine al caviale, ricetta da servire come antipasto, comprendente funghi e cetriolini, oltre a maionese e salsa ketchup. Ingredienti per 4 persone – 1 mela verde – … […]

Riso al salto

Come fare il riso al salto, ricetta da realizzare usando il risotto allo zafferano avanzato, da far saltare in padella e cospargere con formaggio parmigiano. Ingredienti per 4 persone – … […]

Pasta con cozze e carciofi

Come fare la pasta con cozze e carciofi, ricetta che prevede l’utilizzo di mezze penne all’aroma di sedano e alloro, con vino bianco, prezzemolo e basilico. Ingredienti per 4 persone … […]

Torta di spaghetti al forno

Come fare una torta di spaghetti al forno, ricetta per realizzare una torta con pomodorini, decorata con fette di fontina, da cuocere in forno. Ingredienti per 4 persone – 400 … […]

Uova sode a forma di fiore

Come fare le uova sode a forma di fiore, ricetta facile con latte e panna, aromatizzata con alloro e dragoncello, arricchita con pasta sfoglia per un piatto più sostanzioso. Ingredienti … […]