Benvenuti nella nostra sezione dedicata alle Ricette di Pizze, un viaggio culinario attraverso il delizioso mondo della pizza, dove la tradizione si fonde con la creatività in ogni morso. Qui, troverete un assortimento ricco e variegato di ricette, dalle classiche Margherite a varianti gourmet e innovative, tutte pensate per portare l’arte del pizzaiolo direttamente nella vostra cucina. Esplorate le guide dettagliate che vi accompagneranno attraverso ogni fase della preparazione, dall’impasto perfetto ai condimenti creativi. Dalle pizze tradizionali italiane alle creazioni fantasiose, offriamo ispirazione per soddisfare ogni desiderio di pizza, con suggerimenti pratici per ottenere risultati professionali. Sia che siate pizzaioli in erba o esperti del forno, qui troverete risorse per elevare la vostra pizza a un livello superiore. Abbandonatevi al profumo invitante, alla croccantezza perfetta e ai sapori succulenti delle nostre ricette, concepite per portare l’autentica esperienza della pizzeria direttamente nel vostro spazio culinario. Scoprite il piacere di creare e gustare pizze deliziose, e preparatevi a trasformare ogni pasto in un’esperienza gastronomica memorabile. Benvenuti nel regno delle Ricette di Pizze, dove ogni fetta è una festa per il palato e ogni ricetta è un invito a esplorare la vasta e deliziosa terra della pizza fatta in casa
Come fare le sfogliatine pomodoro e mozzarella, ricetta al profumo d’origano per ottenere degli sfiziosi spuntini. Ingredienti per 4 persone – 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta – 200 g di pomodorini ciliegia – 2 mozzarelle – 4 cucchiai di parmigiano – 2 spicchi d’aglio – 1 cucchiaio d’origano in foglie – 2 cucchiai … Leggi tutto
Come fare delle pizzette di zucca, ricetta con uvetta da preparare con albicocche secche, salvia e formaggio tra gli ingredienti necessari. Ingredienti per 4 persone Per la pasta – 100 g di farina bianca “OO” – 150 g di farina di semola – 15 g di lievito di birra – 150 ml d’acqua – 1 … Leggi tutto
Come fare la piadina romagnola con strutto, ricetta con farina, lievito e sale, comprendente una descrizione dettagliata del procedimento di preparazione e cottura. Ingredienti per 4 persone – 350 g di farina bianca – 15 g di strutto oppure 2/3 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 10 g di lievito – poca farina per la … Leggi tutto
Come fare la pizza bianca con prosciutto cotto, groviera e verdure sott’olio, preparazione comprendente una gradevole guarnitura con alcune foglie di basilico. Ingredienti per 4 persone – 1 confezione di pasta per pizza già stesa – 80 g di prosciutto cotto a fette – 4 fette di groviera – 4 cucchiai di verdure a julienne … Leggi tutto
Come fare la pizza in casa come in pizzeria, utilizzando ingredienti genuini, ricetta con descrizione del procedimento, dalla preparazione dell’impasto alla cottura in forno. Pizza come in pizzeria La pizza è un popolare piatto tra i più diffusi oltre che in Italia, il luogo dove è stata inventata, anche nel resto del mondo. E’ molto … Leggi tutto
Come fare un calzone con stracchino, ricetta con verdure fresche per la farcitura, tra cui fagiolini, zucchine e carote. Ingredienti per 2 persone – 350 gr di pasta lievitata – 2 zucchine – 2 carote – 1 cipollotto – 100 gr di fagiolini – 200 gr di stracchino – olio extravergine d’oliva – 1 dado … Leggi tutto
Come preparare una pizza con pesto e pomodorini, ricetta dal sapore mediterraneo, comprendente tra gli ingredienti rucola e pecorino fresco, aromatizzata con peperoncino. Ingredienti per 2 persone – 2-3 cucchiai di pesto alla genovese fresco – 1 confezione di pasta per pizza già stesa – 12 pomodorini ciliegia – 1 mazzetto di rucola – 50 … Leggi tutto
Come fare la pizza capricciosa con funghi freschi, ricetta con olive nere snocciolate, pomodori pelati, capperi sott’aceto e olio extravergine d’oliva. Ingredienti per 2 persone – 400 g di pasta già pronta – 3/4 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 400/500 g di pomodori pelati – 200 g di funghi – 150 g di olive … Leggi tutto
Come fare la focaccia ripiena prosciutto e formaggio, ricetta con salame da fare in casa, pochi ingredienti necessari e procedimento di preparazione veloce prima della cottura in forno per un quarto d’ora. Ingredienti per 4 persone – 3 rametti di rosmarino – fette di prosciutto crudo – fette di salame – 1 confezione di pasta … Leggi tutto
Come fare la pizza con spianata calabra, ricetta dal gusto piccante, con provolone dolce e origano tra i pochi ingredienti necessari, da cuocere in forno. Ingredienti per 4 persone – 6 fette di salame tipo spianata calabra – 150 di provolone dolce – 1 confezione di pasta per pizza già stesa – 2,5 dl di … Leggi tutto
Come fare un calzone prosciutto cotto e mozzarella, ricetta che prevede l’aggiunta di pomodori freschi, da preparare utilizzando la pasta per pizza fatta in casa o, in alternativa, quella acquistata già pronta. Ingredienti per 4 persone – 100 g di prosciutto cotto – 150 g di mozzarella – 350 g di pasta lievitata – 2 … Leggi tutto
Come fare la pizza ai frutti di mare, ricetta con cozze fresche e code di gambero, da realizzare utilizzando la pasta per pizza già stesa. Ingredienti per 4 persone – 300 g di cozze fresche già pulite – 100 g di code di gambero – 1 confezione di pasta per pizza già stesa – 1 … Leggi tutto