Uova sode ripiene con maionese

Come fare le uova sode ripiene con maionese, ricetta da servire su foglie di insalata, tra gli ingredienti per la farcitura sono compresi capperi e maionese. Ingredienti per 4 porzioni – 1 cucchiaino di senape – 1 pizzico di peperoncino in polvere – 1 mazzetto di prezzemolo – 6 uova – 1 cucchiaio di maionese … Leggi tutto

Uova sode con ketchup

Come fare le uova sode con ketchup, ricetta con ingredienti necessari e procedura guidata per la preparazione. Ingredienti per 4 persone – 6 uova – 1 cucchiaio di maionese – 1 cucchiaio di salsa ketchup – 1 cucchiaino di senape – 1 pizzico di peperoncino in polvere – 1 mazzetto di prezzemolo – 1 cesto … Leggi tutto

Uova sode e besciamella

Come fare uova sode e besciamella, ricetta comprendente piselli e lattuga da cuocere in padella e da servire ancora ben calda su un piatto da portata. Ingredienti per 4 persone – 5 uova – 50 g burro – 1 confezione di piselli surgelati – 1 cipollina affettata sottile – 1 cucchiaio di prezzemolo tritato – … Leggi tutto

Uova alla coque per colazione

Come fare le uova a la coque per colazione, ricetta con carote, sedano e cipollotti, da servire accompagnata con fette di pane tostato da intingere. Ingredienti per 4 persone – 1 cuore di sedano – 1 dl di olio extravergine d’oliva – 4 fette di pane – 4 uova – 2 carote – 4 cipollotti … Leggi tutto

Pomodori ripieni con prosciutto cotto e uova

Come fare i pomodori ripieni con prosciutto cotto e uova, ricetta facile da preparare e da cuocere in forno. Ingredienti per 6 porzioni – 80 gr. di formaggio parmigiano grattugiato – 1/2 dl di panna – 2 cucchiai d’olio extravergine di oliva – 20 gr di burro – 8 pomodori di media grandezza – 6 … Leggi tutto

Frittata alla burina

Come fare la frittata alla burina, ricetta da cuocere in padella comprendente alcune foglie di lattuga e un cucchiaio di pecorino. Ingredienti per 4 persone – 4 uova intere – 1 cucchiaio olio d’oliva o una noce di burro – 100 g foglie di lattuga – 1 cucchiaio di pecorino – sale e pepe Preparazione … Leggi tutto

Frittata semplice e gustosa

Come fare una frittata semplice e gustosa, ricetta facile senza olio da fare in padella cotta nel burro. Ingredienti per 4 porzioni – 50 gr burro – 6 uova – sale Preparazione Rompere le uova in una ciotola, aggiungere 4 pizzichi di sale e iniziare a sbatterle. Sciogliere il burro in una grande padella antiaderente, … Leggi tutto

Uova cotte al piatto

Come fare le uova cotte al piatto, ricetta al forno realizzabile con procedimento di preparazione semplice che prevede il preventivo versamento di burro fuso sui tuorli dell’uovo prima di passare il tutto in forno per la cottura. Ingredienti per 4 persone – 8 uova – 60 g burro fuso – sale Preparazione Dopo avere acceso … Leggi tutto

Uova sode ripiene senza tonno

Come cucinare le uova sode ripiene senza tonno, ricetta comprendente, tra gli ingredienti necessari per la farcitura, capperi e acciughe con maionese, a cui aggiungere il prezzemolo. Ingredienti per 8 porzioni – 2 cucchiaini di prezzemolo tritato – 2 cucchiaini di pasta di acciughe – 1 acciuga sott’olio – 8 uova sode – 8 cucchiaini … Leggi tutto

Uova al bacon

Come fare le uova al bacon inglese, ricetta con fette di pan carré da dorare nella stessa padella di cottura prima di depositarci sopra le fette della pancetta di maiale affumicata e le uova fritte separatamente in un altra padella. Ingredienti per 4 persone – 8 uova – 8 fette di bacon (pancetta di maiale … Leggi tutto

Uova al pomodoro e pancetta

Come fare le uova al pomodoro e pancetta, ricetta da fare in padella con descrizione del procedimento, dalla rosolatura della pancetta alla frittura delle uova in mezzo al pomodoro. Ingredienti per 2 porzioni – 3 cucchiai olio d’oliva – 4 uova – sale – 6 fette di pancetta affumicata tagliate fini – 1 pomodoro maturo … Leggi tutto

Uova panna e asparagi

Come fare le uova panna e asparagi, ricetta da accompagnare con fettine di pane tostate leggermente imburrate. Ingredienti per 4 persone – 6 uova fresche – 1.800 kg di asparagi bianchi di Argenteuil o di Bassano – 150 g di burro – 2 cucchiai di panna liquida – sale e pepe bianco Preparazione Pulire gli … Leggi tutto