Benvenuti nella nostra sezione dedicata alle Ricette con le Uova, un viaggio gastronomico attraverso l’incredibile versatilità e bontà di questo ingrediente fondamentale in cucina. Qui, esplorerete una varietà di ricette creative e deliziose, dalle colazioni nutrienti ai piatti principali e agli antipasti invitanti. Dalle classiche uova strapazzate e omelette ai piatti più innovativi e gourmet, la nostra raccolta di ricette offre ispirazione per ogni occasione e ogni palato. Che siate appassionati di cucina veloce, gourmet o vegetariana, troverete suggerimenti dettagliati, trucchi del mestiere e idee per elevare il vostro utilizzo delle uova in cucina. Scoprite il piacere di creare piatti deliziosi e nutrienti con le uova, rendendo ogni pasto un’esperienza culinaria unica. Sia che siate cuochi esperti o principianti in cerca di ispirazione, vi invitiamo a esplorare il mondo delle Ricette con le Uova, dove la semplicità e la versatilità si fondono per creare capolavori gastronomici a portata di cucina.
Come fare la frittata alla bolognese, ricetta da realizzare con uova fresche, formaggio parmigiano, farina e una manciata di prezzemolo tritato. Ingredienti per 4 persone – 4 uova fresche – 4 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato – 2 cucchiai di farina bianca – 1 manciata di prezzemolo tritato – 40 g di burro – sale … Leggi tutto
Come fare le uova sode con capperi, ricetta con maionese che include, tra gli ingredienti, anche olive e cetriolini, con pasta d’acciughe, da preparare in poco tempo seguendo il facile procedimento di preparazione descritto. Ingredienti per 4 persone – 2 cetriolini sott’aceto – olio extravergine d’oliva – 4 cucchiai di maionese – pasta d’acciughe – … Leggi tutto
Come fare una frittata alta e soffice, attenendosi alla stessa ricetta base che vale per la omelette classica, quella che comprende praticamente solo le uova, la più facile da preparare con guida alla preparazione e cottura in padella. Ingredienti per 4 persone – 6 uova – 1 cucchiaio di burro – sale Preparazione Rompere le … Leggi tutto
Come cucinare le uova ripiene al salmone, ricetta al tegamino con fette di pane, comprendente senape e maionese. Ingredienti per 4 porzioni – 1 cucchiaio di maionese – 1 cucchiaino di senape – 4 uova – 100 gr. di salmone affumicato – 8 fette di pane di segale – 20 gr. di burro – sale … Leggi tutto
La frittata con pancetta in padella è una ricetta da fare velocemente, ideale per realizzare un piatto unico a base di uova o un antipasto sfizioso da tagliare a striscioline. Ingredienti per 4 porzioni – olio d’oliva – 5 uova – gr. 100 di pancetta magra – sale e pepe Preparazione Dopo avere tagliato a … Leggi tutto
Come cucinare le uova strapazzate con peperoni, ricetta che prevede la presenza di pomodorini tra gli ingredienti necessari, descrizione facile del procedimento di preparazione. Ingredienti per 4 persone – 300 g di pomodorini – 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 4 uova – 500 g di peperoni di diverso colore – sale e pepe … Leggi tutto
Come fare la frittata con patate, cipolle e pancetta, ricetta per un piatto tipico tedesco che si accompagna molto bene con un’insalatina mista. Ingredienti per 6 persone – 6 uova – 70 g di pancetta affumicata tagliata a dadini – 3 patate lessate al dente e affettate – 2 cipolle tritate finemente – 40 g … Leggi tutto
Come fare la frittata di carciofi alla toscana, ricetta con ingredienti necessari e descrizione del procedimento di preparazione, dalla pulizia dei carciofi fino alla cottura in padella. Ingredienti per 4 persone – 4 carciofi teneri – 4 cucchiai d’olio d’oliva – un pezzetto di cipolla – una manciata di prezzemolo tritato – 4 uova intere … Leggi tutto
Come fare una frittata di cavolfiore bianco, ricetta per la quale viene descritto tutto il procedimento con gli ingredienti necessari, dalla preparazione delle cimette alla cottura in padella. Ingredienti per 4 persone – 6 uova – 300 gr cimette di cavolfiore lessato – 50 gr burro – 3 cucchiai olio d’oliva – 3 cucchiai parmigiano … Leggi tutto
Come fare le uova in cocotte con asparagi, ricetta con ingredienti e istruzioni per una facile preparazione comprensiva dei tempi di cottura. Ingredienti per 4 persone – 4 uova – 4 cucchiai di latte – 8 punte di asparagi – 30 gr di burro – sale e pepe Preparazione Lavare le punte di asparagi e … Leggi tutto
Come fare le uova sode perfette, ricetta per cucinarle in modo semplice senza sbagliare. Ingredienti – Uova nel numero desiderato – sale – acqua di rubinetto Preparazione Tirare fuori le uova dal frigo, nel numero desiderato a seconda dei commensali, massimo due a testa. Riempire un pentolino con acqua, considerando il giusto quantitativo per sommergere … Leggi tutto